Pakhuset Braustein er bigtime bæredygtigt og Årets ByggeriFotos: Morten Krogh.

Pakhuset Braustein er bigtime bæredygtigt og Årets Byggeri

Hvad gør man, når man har behov for at bygge et hus, men godt ved, det nok ikke kommer til at stå længe? Pakhuset Braunstein kan skilles ad og samles igen og er derfor Årets Byggeri i kategorien Erhverv 2021

Af Kris Kragh

Bryggeriet Braunstein har opført en moderne parafrase over et klassisk pakhus på Søndre Havn i Køge.

Men bygningen ligger på et sted, der risikerer at skulle bruges til klimasikring. Derfor er der en reel risiko for, at det nye byggeri skal pilles ned igen. Men det er der taget højde for allerede.

Erhvervsarkivet Aarhus fik hædrende omtale ved Årets Byggeri - Læs den her

Cirkulær tankegang fra start til slut
Pakhuset Braunstein kan pilles fra hinanden og enten flyttes et andet sted hen, eller materialerne i det kan genbruges helt eller delvist til andet byggeri.

Således er pakhuset opført af bæredygtige materialer med mekaniske samlinger og efter principper, der betyder, at bygningen er let at skille ad igen, uden at materialerne hænger uløseligt sammen.

Derudover er der tænkt i bæredygtighed i materialerne. For eksempel er tagfladerne af polycarbonat klikket sammen, og trægulvene er lagt af overskudstræ fra fabrikken Junckers lige i nærheden.

Luftighed og mægtighed på samme tid
Pakhusets stueetage fremstår luftig både inde og udefra.
Med en gennemgående glasfacade i gavlen og i underetagen er der frit udsyn gennem byggeriet. Og det luftige og gennemsigtige giver en let og lys kontrast til det enorme tag, der ligner et klassisk pakhustag i udtryk.

Bygningen fremstår visuelt som om, den er sat på et repos af træ, og det er meget vellykket. Både som visuel feature og rent praktisk, så man kan gå rundt om det og sidde ude på terrassen.

I stueetagen er der indrettet udskænkningsområde, butik, café, fællesspisning og gjort plads til afholdelse af arrangementer. Her er der – naturligvis - tapning af eget bryg fra hanerne. Og på førstesalen kan andre anvende lokalet Havkik til diverse formål og arrangementer.

Det sagde dommerkomitéen
Udover at bygningen er blevet smuk rent arkitektonisk, er det dragende ved konstruktionen og det, at man kan sætte huset sammen midlertidigt, skille det fra hinanden igen og genbruge alle delene.

Braunstein er på en måde en pop up-bygning, der ikke nødvendigvis kan holde i 100 år, men bygningen har kræfterne til at trække liv til byudviklingsområder, og holdet bag bygningen har haft modet til at gøre noget nyt.

Dommerkomitéen

Årets dommerkomité består af; formand Scott Hollingsworth, arkitekt, Hollingsworth Pack. Elly Kjems Hove, underdirektør, DI Byggeri. Henrik Garver, administrerende direktør, FRI. Lene Espersen, administrerende direktør, Danske Arkitektvirksomheder. Palle Thomsen, direktør, Danske Byggecentre. Rasmus Brandt Lassen, direktør, Bygningsstyrelsen. Hans-Bo Hyldig, næstformand, Byggesocietetet.

Årets Byggeri

Årets Byggeri er den bredeste og mest alsidige pris i byggebranchen. En national hæderspris som hvert år hylder årets bedste og vigtigste byggerier ud fra deres samfundsmæssige og byggefaglige betydning.

Nominerede byggerier bedømmes af en dommerkomite som består af branchedirektører og andre nøglepersoner fra byggebranchen.

Alle vindere, hædrende omtaler og udvalgte indstillinger præsenteres i et 92 sider tykt særnummer af magasinet Byggeri, som udkom den 14. december 2021.

Få tilsendt magasinet BYGGERI - klik her...


Fotos: Morten Krogh

Funktion: Pakhus

Areal: 1000 m2

Arkitekt: Adept

Bygherre: Bryggeriet Braunstein

Entreprenør: HPH Totalbyg

16/12 2021